【 モーニングプレートA ¥1,550】
メインがフレンチトーストからクロックムッシュに変更になりました🍞
ふわふわの少し甘みのつけたパンに
自家製ホワイトソース、ハム、チーズを挟み、
最後に上からもチーズをかけてオーブンで焼き上げています🧑🍳
絶品クロックムッシュに仕上がっているので、
是非ご賞味くださいませ☺️
スープはさつまいもの本来の甘さを活かした、
砂糖を一切使っていない優しいポタージュになっております🥣
付け合わせには、
にんじんのラペ🥕、ビーツのマッシュ、
きのこのマリネ🍄🟫が付きます！
食欲の秋を感じる、どれも一つ一つシェフが丁寧に仕込みをしている付け合わせなので、
満足していただけるかと思います☺️
モーニングプレートAには
プラスで目玉焼き🍳、自家製無添加ソーセージが付きます！
【 モーニングプレートB ¥1,580】
季節のオープンサンドが、
かぼちゃと白ボロネーゼのエッグベネディクト風オープンサンド🎃
になります！
@croft_bakery さんのパンコンプレに
かぼちゃのペーストを塗り、その上から
ひき肉と蓮根をたっぷり入れたシェフ特製の白ボロネーゼを乗せて、
最後にポーチドエッグとチーズソースをかけて仕上げています☺️
見栄えからもワクワクするオープンサンドになっているので、こちらも
是非ご賞味くださいませ🧑🍳
スープ、付け合わせ、自家製ソーセージが同じくつきます！
本日から11月中旬くらいまでのご提供になるのと思いますので、是非
機会がありましたらお立ち寄りくださいませ😌
